Fra forlaget Phaidons ultimative bageserie, der byder på vores bedst sælgende bogserie om bagekunst, tagers hjemmebagere med på en rejse rundt i Italien.
Med et utal af tilgængelige, lækre og autentiske opskrifter, fra hele Italien, lærer læseren at bage som en ægte italiener med denne smukke og skønne bog – kulinarisk inspiration og en go-to køkken-ledsager.
Bogen er skrevet på engelsk.