Levering 1-3 hverdage . Fri fragt over 599 kr.

Din kurv

Du får levering indenfor 1-3 hverdage.

Du får et nøje udvalgt sortiment af de bedste flasker.

Du får fri fragt ved køb over 599 kr.

Subtotal

0,00 kr.

Gå til checkout
Ja,
jeg er over 18.
Luk mig bare ind.
Nej,
så vi må ses, når jeg
er blevet ældre.

Velkommen.
Du skal være fyldt 18
for at besøge vores website

er du over 18?

Bread Is Gold

Litteratur

Bread Is Gold

299,00 kr.

-

+

Inspirerende retter, der er lækre, økonomiske og nemme at lave.

Massimo Bottura, verdens bedste kok, tilbereder ekstraordinære måltider af almindelige og til tider ‘spildte’ ingredienser, der inspirerer hjemmekokken til at spise godt.

'Disse retter kan ændre den måde, vi bespiser verden på, da de kan tilberedes af enhver, hvor som helst og på et hvilken som helst budget.' Massimo Bottura.

’Bread Is Gold’ er den første bog, der tager et holistisk blik på emnet madspild, og præsenterer opskrifter på tre-retters måltider fra 45 af verdens bedste kokke, herunder Daniel Humm, Mario Batali, René Redzepi, Alain Ducasse, Joan Roca, Enrique Olvera, Ferran & Albert Adrià og Virgilio Martínez.

Disse opskrifter, der tæller mere end 150, gør hverdagens ingredienser til inspirerende retter, der er lækre, økonomiske og nemme at lave.

Producent

Phaidons

En Scholz & associates produktion

Creative direction
Morten Scholz
Grafisk design
Jacob Lindblad
Visuel identitet
Benjamin Graahede
Art direction, foto
Morten Scholz & Jacob Lindblad