Rubinrød farve. Krydret næse afbalanceret med aromaer af røde frugter. Silkeblød mundfølelse med behagelige tanniner.
I kernen af Rhône-regionen har Olivier Ravoire etableret særlige relationer med lidenskabelige vinavlere. Vinproduktionen og modningen heraf bliver udført på den respektive vingård i samarbejde med Olivier Ravoire-teamet.