Dyb rød farve. Kompleks næse med aromaer af sorte hindbær og blomster. Potent og elegant viskositet, og velafbalanceret med bløde tanniner.
I kernen af Rhône-regionen har Olivier Ravoire etableret særlige relationer med lidenskabelige vinavlere. Vinproduktionen og modningen heraf bliver udført på den respektive vingård i samarbejde med Olivier Ravoire-teamet.