Skøn og læskende hvidvin fra Chablis.
Denne ’Premier Cru Chablis’ fra det gamle vinhus Domaine De Oliveira Lecestre etableret i 1955, er en lækker og indbydende Bourgogne-vin.
Marken Fourchaume er en mester blandt Chablis-vine, og er kendt for at frembringe en fremtrædende, generøs og rig hvidvin. Marken har ’Premier Cru’-status og regnes for at være en af de bedste i sin kategori.
Sådan smager den:
Den leverer en eksplosion af blomster og frisk frugt i næsen. Smagen er forfriskende og samtidig blød og rund med delikate toner af mineralitet, typisk for førsteklasseshvidvin i Chablis. Nydes bedst ved 12-14 grader.
Vinens DNA
AOC: Chablis Premier Cru
Årgang: 2021
Vinstokke: 35 år i gennemsnit
Drue: Chardonnay
Metode: Spontan alkoholisk fermentering i stål med malolaktisk gæring.
Land
Frankrig
Område
Chablis, Bourgogne
Producent
Domaine De Oliveira Lecestre
Årgang
2021
Drue
Chardonnay
ABV
13.50%
Størrelse
0,75 L
Did that hit the spot? Så Se denne guide
