Olivier Ravoire Cóte-Rôtie
499,00 kr.
Vin fra Rhône regionen.
- Årgang: 2015
- Druesort: 95% Syrah, 5% Viognier
- Jordbund: Sand med mange sten
- Drikketemperatur: 17°C
Druerne er håndplukkede og sorterede. Druerne bliver regelmæssigt behandlet med lang gæring og kommer aldrig over 30°C Vattingen er med vilje lang for at sikre optimal udvinding med respekt for råmaterialet. Restsukker pr. liter: < 3 g/L. Blandingen bliver modnet i 24 måneder på 20 år gammel egetræsfade af fransk egetræ. Vinen er ikke filtreret.
Kun 1 tilbage på lager
Dyb rubinrød farve. Harmonisk og kompliceret aroma, der åbner med blomster og brændte noter. Koncentreret mundfølelse med bløde tanniner, der er behageligt afbalanceret med aromaer af violer, vanilje og peber.
I kernen af Rhône-regionen har Olivier Ravoire etableret særlige relationer med lidenskabelige vinavlere. Vinproduktionen og modningen heraf bliver udført på den respektive vingård i samarbejde med Olivier Ravoire-teamet.
| Land | Frankrig |
|---|---|
| Område | Cótes du Rhone |
| Producent | Olivier Ravoire |
| Årgang | 2015 |
| Drue | Syrah, Viognier |
| ABV | 13.50% |
| Størrelse | 0,75 L |
Relaterede varer
Vin
