HOLD FIRMAJULEFROKOST HOS CON MAZ

Leder I efter et sted i Aarhus hvor I kan afholde jeres årlige firmajulefrokost, så er I havnet det rigtige sted. Undgå forberedelserne og oprydningen, og nyd frokosten i fulde drag – vi står for det hele! Vores vinbar er det oplagte valg til dit event, og vores servicemindede personale sørger for at danne rammen om det perfekte arrangement og sikrer, at værtskabet kan nydes fuldt ud.

FORSLAG TIL MAD OG DRIKKE TIL DIT ARRANGEMENT

Herunder ses et konkret forslag til hvad vi evt. kunne servere:

JULEFROKOSTPAKKE:
Traditionel julefrokostmenu inkl. 4 timers fri bar – pr. kuvert kr. 750,- inkl. moms (minimum 15 kuverter) 
 
-To slags sild med karrysalat og løg
-Smørstegt fiskefilet med remoulade og citron
-Hjemmelavede frikadeller med rødkål
-Mørbradbøf med svampe a la creme
-Tartelet med hjemmelavet høns i asparges
-Lækkert rugbrød og smør
-Risalamande med kirsebærsauce
 
4-timers fri bar inkluderer: Udvalgte hvid- og rødvine, pilsner-fadøl fra Aarhus Bryghus og sodavand. 

Con Maz Social Dining Menu 3 – pr. kuvert 600,- Inkl. moms (minimum 10 kuverter)
• Surdejsbrød
• Jamon iberico bellota, 50 måneder
• Skaldyrssalat med avocado og sprød kartoffel
• Pimientos de Padron med jomfruoliven og havsalt
• Enoki svampe i tempura med trøffel/soya mayo og forårsløg
• Carpaccio af tørret okse med Manchegocreme, friterede kapers og parmesan
• Gambas pil-pil (stegte rejer i hvidløg) med chili og persille/hvidløgspesto
• Dagens fangst med årstidens grønt og blanquet sauce
• Svamperisotto med karljohansvampe, trøffel og mozzarella
• Oksemørbrad med bearnaisesmør og brøndkarse
• Hasselnøddekage med creme fraiche 48% og citrussorbet

Har du lyst til at se hvad vi ellers tilbyder, så tag et kig her og se vores forskellige menu forslag her.

FRI BAR

Fri bar på vin, øl og vand. Herunder udvalgte hvide og røde vine samt pilsner-fadøl fra Aarhus Bryghus, vand og sodavand.

1,5 timer /Pris pr. kuvert 275 kr.
3 timer /Pris pr. kuvert 350 kr.

Var det ikke lige dét du havde i tankerne? Så fortvivl ikke. Vi kan skræddersy dit arrangement, efter dine ønsker og budget. Så tag kontakt til os allerede i dag, og lad os mødes og få en snak om dine behov og tanker. Naturligvis helt uforpligtende.

KONTAKT OS I DAG; på info@conmaz.dk eller telefon 2222 8060, hvis du ønsker et uforpligtende tilbud, eller ønsker at høre nærmere om mulighederne vedr. dit arrangement.