Bønnerne i denne kaffepose er nøje udvalgt af kaffeelskende spirituskendere, og går godt til blød og frugtig cognac. Kaffen er designet til at drikke side om side med cognac, som er en druebaseret spiritustype der stammer fra Frankrig. Cognac er ofte frugtig og blød, og går dermed godt til den blomstrede og citrusagtige smag, som Ethiopian Yirgacheffe Organic Arabica-kaffen bringer til oplevelsen.
Disse friskristede kaffebønner er af sorten Heirloom af typen Arabica, og stammer fra kaffens oprindelsesland Etiopien. Det er en fantastisk kaffe med en flot syrlighed, og er meget velegnet som filter- eller stempelkaffe.
Nydes fx med Roullet Cognac Grande Champagne V.S.O.P.