Skotsk whisky
Denne single cask Glen Spey-whisky blev destilleret tilbage i 2007 og er tappet på flaske i 2019. Whiskyen er er fadlagret i 11 år på et 1st fill Amarine rødvinsfad. I flasken finder man en alkoholprocent på 60,7, som naturligvis er fadstyrke.
I Scotch Universe Whisky-serien kan du opleve håndplukkede whiskyer fra alle regioner i Skotland - nogle røgfyldte og stormfulde som en stjernekollision, og nogle rolige og afbalancerede som den mørke side af månen. Man benytter sig ikke af chill-filtrering eller karamelfarve, og alle aftapninger har et naturligt højt alkoholindhold og er dermed flasket ved fadstyrke. Det som serien specielt udmærker sig ved, er fadlagringen på vinfade. Ofte vil du se aftapninger i serien, som er lagret på tidligere vinfade; fx portvin, sherry, rødvin, men også romfade og whiskyfade. Der er fokus på de specielle tønder, og det er noget af det, som er med til at gøre Scotch Universe Whisky specielt.
Land
Skotland
Område
Speyside
Producent
Glen Spey Distillery
Lagring
11 år
ABV
60.70%
Størrelse
0,7 L
Distilleret på
Malt
Did that hit the spot? Så Se denne guide
