Olivier Ravoire Cótes du Rhone 2021

129,00 kr.

Vin fra Rhône-området. Druerne plukkes ved klimakset af deres modenhed. Alkoholisk gæring ved kontrolleret temperatur med mild regelmæssig ekstraktion ved hjælp af pump-over Vatting i cirka 20 dage. Restsukker pr. liter: < 3 g/L. Blandingen er modnet 10 måneder i betonbeholdere

  • Region: CÔTES DU RHÔNE, Frankrig
  • Druesort: 70% Grenache, 30% Syrah.
  • Jordbund: stenet; ler-kalksten
  • Alder vinstokke: 55 år i gennemsnit
  • Drikketemperatur: 17°C

På lager