Olivier Ravoire Cóte-Rôtie 2020

639,00 kr.

Vin fra Rhône regionen.

  • Druesort: 95% Syrah, 5% Viognier
  • Jordbund: Sand med mange sten
  • Drikketemperatur: 17°C

Druerne er håndplukkede og sorterede. Druerne bliver regelmæssigt behandlet med lang gæring og kommer aldrig over 30°C Vattingen er med vilje lang for at sikre optimal udvinding med respekt for råmaterialet. Restsukker pr. liter: < 3 g/L. Blandingen bliver modnet i 24 måneder på 20 år gammel egetræsfade af fransk egetræ. Vinen er ikke filtreret.

På lager