Di Giovanna Vurria Rosato di Nerello Mascalese

159,00 kr.

Reduktive vine fra Siciliens ældste vinproducerende familie.

  • Druer: 100% Nerello Mascalese
  • Alkohol: 12,5 %
  • Produktion: 20.000 flasker årligt
  • Vinifikation: Let presset vindruer med kun tre timers skindkontakt, fermenteret i ståltank.
  • Modning: Ståltank på bærmen i 6 måneder.
  • Produktionsfilosofi: Økologisk og veganervenlig vin.
  • Vinmarker: Fra marken Miccina i området Contessa Entellina som gennemsnitteligt ligger i 350 meters højde. Vinstokkene er over 30 år gamle.Jordbund: Tuff – en let og porøs sten dannet ved konsolidering af vulkansk aske.

På lager