Single estate rum fra øen Mauritius i Det Indiske Ocean
Denne rom er kendetegnet ved sine exceptionelle aromaer og lange eftersmag. Hemmeligheden bag denne hvide premium Rum ligger i kobber kolonnen hvori den destilleres.
Under opvarmningen af vesou’en (mæsken) forsvinder de mest flygtige alkoholkomponenter og koncentrerer sig om toppen før kondenseringen. Her trækker destillatøren rommen ud ved en alkoholprocent på mellem 65% og 75%, som man ligeledes ser det blive gjort hos de AOC producerende rhum agricole producenter på Martinique.
Karakter: Frugtagtig, rørsukker, vanilje
Fænomenal i cocktails såsom Daiquiri og Ron Collins.
Land
Mauritius
Producent
Chamarel Distillery
Lagring
NAS
ABV
44.00%
Størrelse
0,7 L
Distilleret på
Sukkerrørssaft
Did that hit the spot? Så Se denne guide
