Domaine Alexandre Bonnet La Forêt 2018 Rosé des Riceys

Fra Domaine Alexandre Bonnet i Champagne-området Les Riceys, får du her en enestående Rosé des Riceys-vin fra marken La Forêt, lavet på 100 % Pinot Noir.

Vindruerne er høstet på de stejleste skråninger som Domaine Alexandre Bonnet råder over, og efterfølgende produceret ud fra klassiske, burgundiske principper. Domaine Alexandre Bonnet har en lang og stolt tradition for produktion af Rosé des Riceys, som er en af de tre AOC’er i Champagne-området. Lad dig ikke snyde af ordet ’rosé’ – vinen minder nemlig mere om en klassisk rødvin fra Bourgogne, end en traditionel rosévin. Vindruerne er høstet på marken La Forêt hvorefter disse macererer med hele klaser i 36 timer. Vinen er fra 2018-høsten og der er kun lavet 3600 flasker af denne særlige og ekstraordinære vin. En rødvin for Bourgogne-elskere!